Productos Gastronómicos Gourmet por Comunidades Autónomas

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«Un país con una gastronomía como la nuestra necesitaba una tienda así»

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Los mejores productos típicos de cada Comunidad Autónoma

Andalucía

La gastronomía de Andalucía es el resultado del crisol de culturas que han poblado la región a lo largo de los siglos. Siempre vinculada al aceite de oliva, los pescados y las carnes, así como una marcada influencia andalusí en la repostería.
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Aragón

Frondosas huertas a orillas del Ebro, árboles frutales, sabrosas carnes de caza, vinos de renombre y famosos dulces tradicionales, son algunos de los principales pilares que componen la riquísima (y sorprendente) gastronomía de Aragón.
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Asturias

Fabes, quesos, pescados... son solo algunos de los productos estrella de Asturias. Gracias a la influencia del Cantábrico, los Picos de Europa y los verdes pastos, Asturias goza de una gastronomía contundente y de calidad, reconocida en todo el país.
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Islas Baleares

Además de las internacionalmente conocidas sobrasada ibérica y ensaimadas, en las islas Baleares se pueden degustar manjares del mar y de la agricultura de interior: embutidos tradicionales, quesos típicos, mariscos...
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Islas Canarias

Si hablamos de gastronomía canaria, lo primero que nos viene a la mente son las sencillas papas arrugás, la ropa vieja canaria, el sancocho, el gofio, sus sorprendentes mojos y, como no, el mundialmente conocido plátano canario.
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Cantabria

Anchoas de Santoña, quesada pasiega, cocido montañés...son los productos típicos más demandados en Cantabria, una región cuya riqueza y privilegiada geografía se plasma en una cultura culinaria tradicional con una calidad de primera.
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Castilla - La Mancha

Materias primas provenientes del pastoreo y de la caza son la base de la gastronomía castellano-manchega. El famoso queso manchego, acompañado de un buen vino de la zona y la miel de la Alcarria son los productos más demandados.
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Castilla y León

Tierra de campos y sierras, cereales y dehesas, la gastronomía de Castilla y León es tradicional y variada: desde guisos confeccionados con legumbres de la zona hasta deliciosos asados de cordero o productos derivados del cerdo ibérico. Siempre regados por un buen vino.
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Cataluña

Con una marcada identidad mediterránea, la gastronomía de Cataluña está fuertemente influenciada por las huertas, el mar y la montaña que salpican la región: verduras como los calçots, legumbres y arroces del Delta del Ebro, embutidos como la butifarra o el fuet....
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Extremadura

De una fuerte tradición rural, la cocina de Extremadura es sencilla en elaboración, aunque de una magnífica calidad gracias a sus cuidadas materias primas: cerdo ibérico de bellota, pimentón de la Vera, aceites de oliva, miel, vino...
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Galicia

Íntimamente ligada al mar, la gastronomía de Galicia destaca por la frescura de sus productos y la calidad de sus mariscos. Además de otros productos de la tierra como la ternera gallega, los quesos Denominación de Origen, panes, embutidos y también vinos.
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La Rioja

Sus vinos, especialmente el vino tinto, se encuentran entre los más aclamados del mundo. Y no es para menos. La Rioja ofrece también una gastronomía sencilla y fresca, de huerta y temporada, basada en productos de temporada regados por un gran número de ríos.
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Comunidad de Madrid

La gastronomía de Madrid es clara consecuencia de ser lugar de paso y cruce de viajeros, con inspiraciones tradicionales del resto de España: cocido madrileño, verduras y hortalizas y también quesos y vinos son los productos más típicos de la región.
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Región de Murcia

La gastronomía murciana, muy influenciada por las cocinas manchega y valenciana, utiliza en sus platos tanto los productos más frescos de sus abundantes huertas, como productos marineros y derivados de la matanza del cerdo o de la caza.
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Navarra

La gastronomía de Navarra está avalada por nada menos que quince certificaciones de calidad. Una materia prima excelente proveniente de sus espectaculares valles, montañas y ríos, entre los que destaca el Ebro, que riega sus deliciosas verduras, mundialmente conocidas.
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País Vasco

Desde productos de la costa como merluza, el bonito, la lubina, pasando por productos de la huerta como las alubias de Tolosa, la piparras, los pimientos de Gernika, sin olvidar su ganadería, la gastronomía del País Vasco es sin duda, una de las más aclamadas en todo el mundo.
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Comunidad Valenciana

La Comunidad Valenciana, epicentro de la dieta mediterránea gracias al uso del aceite de oliva, el pescado y las verduras, diferencia su cocina entre sus zonas costeras y su interior, aunque el uso del arroz (en sus tres variedades locales) es un denominador común en toda la región.
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